دجاج محشو بالارز والصنوبر!!!
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج محشو بالارز والصنوبر!!!
من طرف دلوعه المنتدى الإثنين سبتمبر 29, 2008 7:18 pm
المقادير:
دجاجة بوزن 1.5 كغم
قليل من زيت الزتون
ملح
فلفل اسود
ببريكا ومسحوق ثوم
3 حبات تفاح
للحشو:
1 بصل مفروم
2 ملعقة زيت
2/1 كاس رز
1 كاس مسحوق دجاج ساخن
1 بيضة صغيرة
2 ملعقة شومر أخصر مفروم
3 ملاعق زبيب
50 غرام صنوبر مقلي
الطريقة:
- اولا نحضر الحشوة، وفي طنجرة كبيرة نقلي البصل بالزيت الحار حتى يبدا بالتحول الى اللون الذهبي.
- نضيف الارز ونقلي مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا، نخفض النار جدا ونضيف الصلصة الساخنة.
- نخلط ونغطي الطنجرة ونطبخ لمدة ربع ساعة.
- ننزله عن النار ونبرده قليلا.
- نضيف للرز البيضة، الشومر، الزبيب والصنوبر ونتبل بالملح والفلفل.
- ندهن الدجاجة من كل الجوانب بزيت الزتون ونتبلها جيدا من كل النواحي. نضع الدجاجة في قالب يحمي من النار ونحشوها ونخبزها حوالي لمدة 40 دقيقة في فرن تم تسخينه مسبقا بدرجة متوسطة-عالية 200.c
- في هذة الاثناء نزيل لب التفاح ونقطعها بسمك 1 سم ونضعها على جوانب الدجاج.نتبل بالملح والفلفل ونشوي لمدة نصف ساعة اخرى
دلوعه المنتدى- عضو مجتهد
-
عدد الرسائل : 128
العمر : 36
الدوله : فلسطين
النشاط :
اخر مواضيعي : <table cellpadding="$stylevar[cellpadding]" cellspacing="$stylevar[cellspacing]" border="0" class="tborder" width="95%"> <td class="thead"> <a style="float:$stylevar[right]" href="#top" onclick="return toggle_collapse('postbit2_$post[postid]')"><img id="collapseimg_postbit2_$post[postid]" src="$stylevar[imgdir_button]/sortasc{$collapseimg_postid2}.gif" alt="" border="0" /></a><b><font color="#E5B769"> آخـر مواضيعي </font></b></td> </tr> <tbody id="collapseobj_postbit1_344900" style=""> <tr> <td class="alt1"> <div class="alt2Active" style="padding:6px; border:1px inset; overflow:auto"> <div id="postmenu_344900"> <script type="text/javascript"> vbmenu_register("postmenu_344900", true); </script> <br> <font color="#FF0000"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; font-size: 10px" height="78">$favo<br></marquee></font></div> </div> </td> </tr> </table>
تاريخ التسجيل : 27/09/2008
رد: دجاج محشو بالارز والصنوبر!!!
من طرف bahaa الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 7:56 am
الللللللله والله شي بشهي
يسلموووو دلوعه علي الطبخه الحلوة
مشكوره علي مجهودك الرائع
تقبلي تحيااااااااتي
يسلموووو دلوعه علي الطبخه الحلوة
مشكوره علي مجهودك الرائع
تقبلي تحيااااااااتي
bahaa- الاداره العامه
-
عدد الرسائل : 965
العمر : 37
الدوله : فلسطين
العمل : طالب جامعي
الاوسمه :
النشاط :
اخر مواضيعي : <table cellpadding="$stylevar[cellpadding]" cellspacing="$stylevar[cellspacing]" border="0" class="tborder" width="95%"> <td class="thead"> <a style="float:$stylevar[right]" href="#top" onclick="return toggle_collapse('postbit2_$post[postid]')"><img id="collapseimg_postbit2_$post[postid]" src="$stylevar[imgdir_button]/sortasc{$collapseimg_postid2}.gif" alt="" border="0" /></a><b><font color="#E5B769"> آخـر مواضيعي </font></b></td> </tr> <tbody id="collapseobj_postbit1_344900" style=""> <tr> <td class="alt1"> <div class="alt2Active" style="padding:6px; border:1px inset; overflow:auto"> <div id="postmenu_344900"> <script type="text/javascript"> vbmenu_register("postmenu_344900", true); </script> <br> <font color="#FF0000"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; font-size: 10px" height="78">$favo<br></marquee></font></div> </div> </td> </tr> </table>
تاريخ التسجيل : 24/09/2008 -
رد: دجاج محشو بالارز والصنوبر!!!
من طرف ???? الأربعاء أكتوبر 01, 2008 2:46 am
يسلموووووووووو هالاكلة الحلوة
شهيتينا معك
مشكووووووووورة كتييييييييير
دلوعه المنتدى
شهيتينا معك
مشكووووووووورة كتييييييييير
دلوعه المنتدى
????- زائر
رد: دجاج محشو بالارز والصنوبر!!!
من طرف دلوعه المنتدى السبت أكتوبر 04, 2008 12:08 pm
بيبوووووووووووو
اسيرة القمر
يسلموووووووو
على المرور
الحلو
اسيرة القمر
يسلموووووووو
على المرور
الحلو
دلوعه المنتدى- عضو مجتهد
-
عدد الرسائل : 128
العمر : 36
الدوله : فلسطين
النشاط :
اخر مواضيعي : <table cellpadding="$stylevar[cellpadding]" cellspacing="$stylevar[cellspacing]" border="0" class="tborder" width="95%"> <td class="thead"> <a style="float:$stylevar[right]" href="#top" onclick="return toggle_collapse('postbit2_$post[postid]')"><img id="collapseimg_postbit2_$post[postid]" src="$stylevar[imgdir_button]/sortasc{$collapseimg_postid2}.gif" alt="" border="0" /></a><b><font color="#E5B769"> آخـر مواضيعي </font></b></td> </tr> <tbody id="collapseobj_postbit1_344900" style=""> <tr> <td class="alt1"> <div class="alt2Active" style="padding:6px; border:1px inset; overflow:auto"> <div id="postmenu_344900"> <script type="text/javascript"> vbmenu_register("postmenu_344900", true); </script> <br> <font color="#FF0000"> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; font-size: 10px" height="78">$favo<br></marquee></font></div> </div> </td> </tr> </table>
تاريخ التسجيل : 27/09/2008
رد: دجاج محشو بالارز والصنوبر!!!
من طرف اسير القمر السبت أكتوبر 11, 2008 5:37 am
منتظرين كل جديدك
تحياتي لإلك
تحياتي لإلك
اسير القمر- المدير العام
-
عدد الرسائل : 1231
العمر : 35
الدوله : فلسطين
العمل : طالب
الاوسمه :
النشاط :
اخر مواضيعي :
![\"\"](\"$stylevar[imgdir_button]/sortasc{$collapseimg_postid2}.gif\")
آخـر
مواضيعي
تاريخ التسجيل : 25/09/2008 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» مجموعة دبكات فلسطينية ومنوعة من اليوتوب
» صور ياسمين عبد العزيز.....
» هبت رياح المحبه فأتت بي الي هنا!!
» انا جديد معاكم عايز الدنيا تتهد ترحيب
» دبكات 2010 هبه+مياده+ملاك+اكابر+سوسن+سعاد 2010
» سجل حضورك اليومى بخمس جمل ...أرجو التثبيت..
» ارسل 30 رسالة مجانية مجربة مية في المية
» اليساااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا